---

Кино-Клуб ( off )
( 10:25 27-04-2009 )
Как приготовить овощное рагу:

Кабачок и картофель порезать кубиками, нашинковать лук, морковь порезать кольцами. Тушить в минимальном количестве воды на слабом огне при закрытой крышке 30 минут.

---

Кино-Клуб ( off )
( 10:25 27-04-2009 )
Помидоры залить кипятком, снять кожу, порезать. Порезать перец. Потушить отдельно на сковородке помидоры и перец 10 минут.

---

Кино-Клуб ( off )
( 10:26 27-04-2009 )
Добавить помидоры и перец к картофелю, морковке, кабачку и луку.

После приготовления добавить зелень.

Подавать на стол со сметаной или майонезом.

Кушайте на здоровье!

---

Кихот ( off )
( 13:37 27-06-2009 )
Делаю иначе:3ложки раст масла на дно толстой кастрюли,бросаю лук,следом морковь и картошку через неск минут кабачки свежий горошек,капусту, сверху помидоры и немного чеснока.воды пол стак.тушить..>

---

Кихот ( off )
( 13:40 27-06-2009 )
>через 20мин добавить укроп,соль,перец.ух!

---

~succuba~ ( off )
( 14:21 05-10-2009 )
Я ево в банки закатываю а зимой на хлеб.а если на ужин ещё и рис добовляю

---

[deleted] ( off )
( 18:43 08-07-2010 )
А я делаю рагу в духовке.получается не жирно,овощи сохраняют форму нарезки.для этого делаю чашечки из фольги,туда овощи кубиком.и мясо.овощи:зеленая стучковая фасоль,лук и репчатый и перья,помидоры,картофель,можно также добавить кабачки или баклажаны.

---

[deleted] ( off )
( 18:46 08-07-2010 )
И мясо.свинину. Это все перемешиваю вместе,добавляю кетчуп любой или томатную пасту,и майонез.зелень.можно сухую.час стоит,пропитывается.потом в фольгу. Делаю ее в форме чашечек и сверху потом зажимаю.на одну чашечку четыре ложки полученной смеси.

---

мармеладка@@@ ( off )
( 12:44 29-10-2010 )
Кабачек,баклажан,перец болгарский,помидоры,зелень,лук,лобия,много зелени разной,острый перец.всё кубиками и тушить:)

---