Войти на сайт ( )
[Вход] [Регистрация]
Досуг и Увлечения » Кулинария » Вегетарианство [Otto-Kazz]
[Обновить]
[ Ответить ]
[Добавить в закладки]
Страница: 1, 2
Otto-Kazz ( off )
( 11:55 31-08-2008 )
Я с недавних пор стал вегетарианцем, но чессгря надоело питаться натуральными(необработанными) овощами. Может кто-нибудь знает рецепты экзотических вегетарианских блюд. Очень был бы благодарен.

Rozalinda ( off )
( 13:43 01-09-2008 )
Салат с виноградом. Надо 2 пучка листавого салата. 5 ст.ложек винного уксуса.3 головки лука шалот. 200 г винограда без косточек. 1 пучок тархуна. 100 г твердого козьего сыра.

Rozalinda ( off )
( 13:49 01-09-2008 )
Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 мин. Листья салата мелко нарезать,добавить виноград.листья тархуна. Полить заправкой,перемешать ,сверху посыпать натертым сыром.

Rozalinda ( off )
( 12:43 02-09-2008 )
МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА. Надо : 4 моркови,4 яйца. 1 ст.ложка сливочного масла. 2 ст.л сахарного песка.соль.1 ст.л. Панировачных сухареи.

Rozalinda ( off )
( 12:47 02-09-2008 )
Морковь вымыть,очистить,натереть на крупной терке. 3алить 100 мл воды и тушить на маленьком огне. Массу протереть через сито,добавить масло,нагреть и снять с огня.

Rozalinda ( off )
( 12:51 02-09-2008 )
Яичные желтки отделить от белков и добавить в теплую массу. Яичные белки хорошо взбить с щепоткой соли.и соеденить с морковным пюре.

Rozalinda ( off )
( 13:40 02-09-2008 )
Нагреть духовку до 180 град. Выложить массу в формочки ,выпекать 20 мин.

Rozalinda ( off )
( 11:07 03-09-2008 )
Вегетерианский суп. Надо 1 пучок зелени с кореньями. 1 стебель лука-порея. 1 кобачок. 250 г стручковой фасоли. 2 зубчика чеснока. 2 ст.л оливковаго масла. 1 л.овощнпго бульена. Соль,перец,2 помидора. базелик.3 ст.л тертого сыра.

Rozalinda ( off )
( 11:13 03-09-2008 )
Все порезать,слехка обжарить.влить бульен и довести до кипения ,варить 20 мин. Помидоры очистить,порезать кубиками,добавить в суп,подогреть. суп посолить,поперцить. Разлить по тарелкам. Добавить базелик и тертый сыр!

Rozalinda ( off )
( 19:07 04-09-2008 )
Шарики из цветной капусты во фритюре. Надо 1 кг цвет.капусты, 125 г муки,2 чайн ложки зелени тимьяна. 1 чайная ложка молотого чили с солью.

Далее »
Страница: 1, 2
[ Ответить ]
[Обновить]
[Добавить в закладки]
Досуг и Увлечения » Кулинария » Вегетарианство [Otto-Kazz]
На главную
© c.sasisa.me